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Monica Bellin
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Senza glutine con amore. Consigli e ricette per ogni occasione con farine naturali Copertina flessibile – 17 ottobre 2023

di Monica Bellin (Autore)
4,8 4,8 su 5 stelle 23 voti
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Questo libro è un cammino per capire come affrontare sereni la vita senza glutine in tante occasioni diverse. Capitolo dopo capitolo, cerca di essere fonte di ispirazione per cucinare in maniera pratica anche se si è alle prime armi, se si desidera farlo con i bambini o se semplicemente si ha poco tempo, ma il desiderio di stupire. Un aiuto per vivere la celiachia in leggerezza e in sicurezza, con la voglia di raccontarla senza timore e con il desiderio di condividere ogni momento. Troverete un primo sguardo alla dispensa delle farine naturali e poi 10 occasioni diverse con oltre 80 ricette in tutto, a tema, introdotte da un approfondimento o un aneddoto riguardante la gestione delle contaminazioni da glutine. Ci saranno idee da cucinare a primavera, nelle gite fuori porta, in estate, in autunno, durante l’aperitivo, a merenda e a Natale. Non mancheranno racconti di vita, conditi da emozioni, amore e sapori nuovi da scoprire.
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  1. Lunghezza stampa
    288 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    New-Book Edizioni
  4. Data di pubblicazione
    17 ottobre 2023
  5. ISBN-10
    8831294806
  6. ISBN-13
    978-8831294805
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ New-Book Edizioni; Edizione con copertina flessibile (17 ottobre 2023)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 288 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8831294806
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8831294805
  • Peso articolo ‏ : ‎ 1,46 Kilograms
  • Recensioni dei clienti:
    4,8 4,8 su 5 stelle 23 voti

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Monica Bellin

Monica Bellin

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Foodblogger nel mondo senza glutine, creator digitale e autrice. Vive in provincia di Vicenza, in campagna, con suo marito e 4 figli maschi. È cresciuta con il piacere delle mani in pasta e con l’arte del fai da te in qualsiasi campo: una vita che profuma di semplicità, natura e tradizione. Dopo la diagnosi per celiachia nel 2011 che le rivoluziona la vita, decide di aprire un blog di cucina senza glutine e un profilo Instagram seguito da migliaia di utenti affezionati ai suoi consigli e alle sue condivisioni quotidiane.

Pubblica nel 2021 il ricettario "Dolci per tutti", nel 2022 il libro "Naturalmente senza glutine", nel 2023 il libro "Senza glutine con amore" con la missione di semplificare la sua patologia, far capire come vivere la celiachia in leggerezza e far conoscere una cucina genuina fatta di farine naturali in purezza. Nel 2024, creator partecipante al Progetto di Regione Veneto "Veneto Creators", nella squadra salute e prevenzione.

Recensioni clienti

4,8 su 5 stelle
4,8 su 5
23 valutazioni globali
Preciso ed esaustivo
5 Stelle
Preciso ed esaustivo
Sono celiaca e ho sempre usato le farine commerciali, ora con questo libro e quello precedente, posso sperimentare di più con altre farine pure.... bravissima l'autrice, molto precisa e le ricette sono molto semplici!
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Recensioni migliori da Italia

Cliente Kindle
5,0 su 5 stelle Ottimo acquisto
Recensito in Italia il 15 febbraio 2024
Acquisto verificato
Da poco ho scoperto Monica bellin ed è una scoperta meravigliosa. È un libro intuitivo semplice ti dà una mano se sei alla ricerca di piatti senza glutine. Ti accompagna facilmente in un mondo del tutto nuovo se chi come me non conosceva le farine o i cereali alternativi . Io ho scoperto la mia intolleranza da tanto tempo ormai ma avere un suo libro tra le mani è una piacevole scoperta e per me che adoro la carta è una bellissima ed utilissima compagnia
Utile
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Emanuela
5,0 su 5 stelle Farine senza glutine naturalmente
Recensito in Italia il 25 febbraio 2024
Acquisto verificato
Lei,scoperta da poco e già me ne sono innamorata. Finalmente un libro che parla si di celiachia,ma finalmente un libro con ricette esclusivamente con farine alternative prive di glutine naturalmente e non con mix industriali già pronti che contengono quasi totalmente amidi e zuccheri non proprio salutari. Belle foto,ricette semplici che fanno venire l’acquolina solo a guardarle. Ben fatto super consigliato. Ho già ordinato l’altro libro dell’autrice.
Una persona l'ha trovato utile
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Deby76
5,0 su 5 stelle Preciso ed esaustivo
Recensito in Italia il 17 gennaio 2024
Acquisto verificato
Sono celiaca e ho sempre usato le farine commerciali, ora con questo libro e quello precedente, posso sperimentare di più con altre farine pure.... bravissima l'autrice, molto precisa e le ricette sono molto semplici!
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Deby76
5,0 su 5 stelle Preciso ed esaustivo
Recensito in Italia il 17 gennaio 2024
Sono celiaca e ho sempre usato le farine commerciali, ora con questo libro e quello precedente, posso sperimentare di più con altre farine pure.... bravissima l'autrice, molto precisa e le ricette sono molto semplici!
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Giancarlo
5,0 su 5 stelle Bel libro
Recensito in Italia il 18 novembre 2023
Acquisto verificato
Questo è già il secondo volume che acquisto per mia moglie celiaca. Utilissimo e pieno di ottime ricette e consigli
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Ottimo prodotto.
Recensito in Italia il 19 novembre 2023
Acquisto verificato
perfetto, tutto ok.
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Libro a dir poco meraviglioso! Tante idee con farine naturali e soprattutto si tratta di ricette che possono essere riprodotte anche da chi è alle prime armi!
5,0 su 5 stelle Libro eccezionale!!!!
Recensito in Italia il 7 novembre 2023
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Libro a dir poco meraviglioso! Tante idee con farine naturali e soprattutto si tratta di ricette che possono essere riprodotte anche da chi è alle prime armi!
5,0 su 5 stelle Libro eccezionale!!!!
Recensito in Italia il 7 novembre 2023
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Fiore
5,0 su 5 stelle Bello e utile!
Recensito in Italia il 23 marzo 2024
Tante belle idee culinarie presentate bene, peccato non averlo!
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Marta Ce
5,0 su 5 stelle Ottimo compendio di idee
Recensito in Italia il 15 febbraio 2024
Libro semplice, molto utile per ricette alternative in caso di intolleranze. E io che ho scoperto di essere praticamente intollerante al mondo >D, riesco anche a modificare le ricette e togliere anche gli ingredienti che devo escludere. Consigliatissimo.
Utile
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