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NANFANG BROTHERS Coltello da cucina Damasco, 18 pezzi Set di coltelli affilati da cucina professionali giapponesi Set di coltelli, Damasco di coltelli 67 strati Acciaio damasco (Rosso)

4,6 4,6 su 5 stelle 26 voti

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Rosso
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Opzioni di acquisto e componenti aggiuntivi

Colore Rosso
Marchio NANFANG BROTHERS
Materiale della lama Acciaio inossidabile
Bordo della lama Curva
Dimensioni articolo: LxPxA 21 cm

Informazioni su questo articolo

  • 【Coltello professionale set in stile giapponese】 cucina - Il set di blocchi di coltello è costituito da un nucleo in acciaio VG10 con 67 strati e lame in acciaio damasco di alta qualità per precisione e precisione. Durezza HRC 60 ± 2 per una nitidezza straordinaria, il taglio. La maniglia del design curvo offre comfort e supporto.
  • 【Set completo all-in-one】 Il set di coltelli Damasco professionale include un coltello da cucina da 8 pollici, un coltello da 8 pollici, un coltello da 8 pollici, un coltello da 6,6 pollici-Santoku, un 5, 5 pollici Usa il contatore, 8 parti da 4,5 pollici di coltelli da bistecca, un pelapatina da 3,5 pollici, una forchetta da cucina e un affiliatore di rasoio per rimanere affilato e un blocco di legno.
  • 【Set di coltelli da cucina resistente e facile da pulire - Il design integrato di lama e albero non è facile da rompere, sicuro e resistente. Garantisce prestazioni lunghe ed è facile da pulire. Puoi risparmiare molto tempo durante la pulizia.
  • 【Blocco resole con coltello】 Il blocco del coltello con il componente del blocco del coltello è realizzato in quercia naturale resistente e il sedile del coltello cavo è più facile da usare e rimuovere, è sicuro e igienico.
  • 【Guardia dal vivo】 Ogni set di coltelli è di altissima qualità ed è soggetto a rigorosi controlli di qualità. Il nostro obiettivo sono i clienti soddisfatti al 100%. Rimandalo per un rimborso completo in qualsiasi momento se non sei soddisfatto del nostro set di coltelli.

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Descrizione prodotto

CHE COS'È L'ACCIAIO DI DAMASCO VG-10? Una conseguenza dell'acciaio laminato o impilato, una tecnica simile utilizzata per combinare acciai con diverso contenuto di carbonio, fornendo una miscela desiderata di durezza e tenacità. Questo processo di laminazione, in cui diversi tipi di acciaio insieme producono motivi visibili sulla superficie della lama finita, costituisce la base della saldatura del modello. C'è un'anima in acciaio VG-10 forgiato con 33 strati di acciaio Damasco su ciascun lato. L'acciaio viene laminato nello stampo i cui strati di acciaio e anima in acciaio sono inseriti a sandwich. Dopo più di mille gradi di trattamento termico ad alta temperatura e meno di 100 gradi di processo di forgiatura del ghiaccio. Fallo sembrare esotico e decisamente stupendo. I coltelli in acciaio di Damasco sono più resistenti della loro controparte storica, perché contengono meno impurità e sono realizzati con strati omogenei. Il filo della lama può arrivare fino a HRC 60 ± 2. COME RICONOSCERE IL VERO E IL FALSO DAMASCO? In rari casi le persone cercheranno di far passare il semplice acciaio inossidabile senza laminazione per Damasco stampando al laser un motivo sulla lama. Questi sono abbastanza facili da individuare perché non sembrano damascati o il motivo potrebbe semplicemente sbiadirsi. La vera Damasco è intrinseca all'acciaio stesso, ma la finta Damasco è solo una facciata. Puoi usare la carta vetrata per ottenere quell'aspetto satinato. Dopo che è ben lucidato, inciderlo con cloruro ferrico o acido cloridrico. Se lo schema di Damasco ritorna, è reale. Altrimenti, hai un falso tra le mani PERCHÉ I MODELLI SONO COSÌ DIVERSI? Esistono molti tipi di modelli che puoi ottenere durante il processo di creazione. il modello più popolare è il modello "casuale", motivo per cui Damasco può avere un aspetto diverso da coltello a coltello. Ad ogni modo, la maggior parte di Damasco ha la propria personalità e il proprio aspetto unico. PERCHÉ SCEGLIERE I FRATELLI NANFANG? Abbiamo 27 anni di esperienza nella produzione di coltelli da cucina professionali. Il nostro obiettivo è che tutti possano utilizzare un coltello da cucina di alta qualità per cucinare. Un forte impegno per una buona comunicazione, l'eccellenza e le migliori pratiche del settore per servire un cliente in modo eccellente. Con il nostro set di coltelli in acciaio damasco accuratamente realizzato, puoi diventare lo chef che hai sempre desiderato essere. Anche un regalo squisito adatto a te stesso, alla famiglia e agli amici.

Dettagli prodotto

Specifiche prodotto

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NANFANG BROTHERS Coltello da cucina Damasco, 18 pezzi Set di coltelli affilati da cucina professionali giapponesi Set di coltelli, Damasco di coltelli 67 strati Acciaio damasco (Rosso)

NANFANG BROTHERS Coltello da cucina Damasco, 18 pezzi Set di coltelli affilati da cucina professionali giapponesi Set di coltelli, Damasco di coltelli 67 strati Acciaio damasco (Rosso)


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NANFANG BROTHERS Coltello da cucina Damasco, 18 pezzi Set di coltelli affilati da cucina professionali giapponesi Set di coltelli, Damasco di coltelli 67 strati Acciaio damasco (Rosso)
NANFANG BROTHERS Coltello da cucina Damasco, 18 pezzi Set di coltelli affilati da cucina professionali giapponesi Set di coltelli, Damasco di coltelli 67 strati Acciaio damasco (Rosso)
Consigli
NANFANG BROTHERS Set di Coltelli da Chef Damasco, Ceppo di Coltelli in Legno di Faggio con Set di Coltelli da Cucina, Giapponese Set di Coltelli da Cucina VG10 Steel 67 Strati in Damasco
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XINZUO 15 Pezzi Set di Coltelli da Cucina in Acciaio Damasco 67 Strati, con Blocco Coltelli, Coltelli da Cuoco Affilati Professionale- Forbici da Cucina Multifunzione e Acciaini Affilatori
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D.Perlla Set Coltelli da Cucina Professionale, Ceppo Coltelli in Acciaio 14 Pezzi, Ceppo Autoaffilante, Blocco Coltello in Legno, Nero
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Set di Coltelli in Acciaio Damasco Con Ceppo di Legno Set di Coltelli Giapponesi in Acciaio Damasco VG10 - set di Coltelli da Cucina Coltello da Chef Professionale con Lame Affilate
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SHAN ZU Set di Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile Tedesco da 16 Pezzi con Ceppo, da Chef, Professionali, Ultra Affilati con Affilatore
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Recensioni dei clienti
Ottimo rapporto qualità-prezzo
4,6
4,4
4,0
4,2
Artigianalità
4,8
5,0
3,8
Stile
4,7
5,0
4,3
Venduto da
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materiale
Acciaio
VG10 Coltello Damasco
Acciaio Damasco
Acciaio
Acciaio
Acciaio
numero di pezzi
18
9
15
14
6
16
materiale della lama
Acciaio inossidabile
Lega di acciaio
Lega di acciaio
Acciaio inossidabile
Lega di acciaio
bordo della lama
Curva
Semplice
Cavo
materiale della maniglia
Legno
Lega di acciaio
Legno
tipo di struttura
Forgiato
Forgiato
Forgiato
Forgiato
Forgiato
Forgiato
lavabile in lavastoviglie
peso
6172 grams
7 kilograms
3.75 kilograms
9.47 pounds

Recensioni clienti

4,6 su 5 stelle
4,6 su 5
26 valutazioni globali

Recensione migliore da Italia

Recensito in Italia il 18 gennaio 2024
Colore: RossoAcquisto verificato
Un prodotto che potrebbe costare anche 100€ in più al suo prezzo visto la qualità in questione

Le recensioni migliori da altri paesi

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Reviewer
5,0 su 5 stelle Superb quality
Recensito nel Regno Unito il 19 aprile 2023
Colore: NeroRecensione Vine di un prodotto gratuito( Cos'è? )
This is an exquisite set of knives that is worth every penny.
From the beginning as soon as the delivery arrived I knew this is a totally different story of knives.
Own brand box with extreme packaging having safety well thought out in advance, extra papers, and plastic tips on knives to save them from any possible damage and/or accidents.
The packaging itself underlines the quality of the set.

The mat black block is out of here. Luxurious all the way. I saw the photos of the brown blocks and I have to say that in comparison the black, is 100% better and gives different vibes.
I think that any photo won't do it just.
The whole set on top of my counter uplifted my kitchen by a lot. Just sitting there when not in use, is like kitchen art.

I am not a chef nor a professional cook, however, I am cooking from scratch for the last 30 years almost daily. I can't claim I am a pro but I can claim I have a good experience in daily cooking and I have never had such an experience with knives until this day.
I felt the knives had the perfect overall weight on my hand and were well-balanced. The handles sat smoothly on my hand. All my fears of such quality would potentially be dangerous, disappeared when under my supervision (I was really scared) my teen son used some of them. I show him how to protect his fingers and he chopped everything like it was melted butter.
(You definitely need a chopping board with those knives)

I don't know if those are dishwasher safe but I would never risk it because there is really no need. I find them very easy to clean with hand washing.
Where I live we have good quality water but I would recommend drying them with a cloth after handwashing to prevent minor stains from water.
This is a lifelong set of knives that also are not cheap. Personally, I will do whatever is possible to prevent any bad handling that would drive them to not look as perfect as today.
Immagine cliente
Reviewer
5,0 su 5 stelle Superb quality
Recensito nel Regno Unito il 19 aprile 2023
This is an exquisite set of knives that is worth every penny.
From the beginning as soon as the delivery arrived I knew this is a totally different story of knives.
Own brand box with extreme packaging having safety well thought out in advance, extra papers, and plastic tips on knives to save them from any possible damage and/or accidents.
The packaging itself underlines the quality of the set.

The mat black block is out of here. Luxurious all the way. I saw the photos of the brown blocks and I have to say that in comparison the black, is 100% better and gives different vibes.
I think that any photo won't do it just.
The whole set on top of my counter uplifted my kitchen by a lot. Just sitting there when not in use, is like kitchen art.

I am not a chef nor a professional cook, however, I am cooking from scratch for the last 30 years almost daily. I can't claim I am a pro but I can claim I have a good experience in daily cooking and I have never had such an experience with knives until this day.
I felt the knives had the perfect overall weight on my hand and were well-balanced. The handles sat smoothly on my hand. All my fears of such quality would potentially be dangerous, disappeared when under my supervision (I was really scared) my teen son used some of them. I show him how to protect his fingers and he chopped everything like it was melted butter.
(You definitely need a chopping board with those knives)

I don't know if those are dishwasher safe but I would never risk it because there is really no need. I find them very easy to clean with hand washing.
Where I live we have good quality water but I would recommend drying them with a cloth after handwashing to prevent minor stains from water.
This is a lifelong set of knives that also are not cheap. Personally, I will do whatever is possible to prevent any bad handling that would drive them to not look as perfect as today.
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PINTO
5,0 su 5 stelle Une merveille
Recensito in Francia il 3 marzo 2023
Colore: RossoAcquisto verificato
Les couteaux sont juste super et efficacement génial je vous les conseilles le prix les vaut largement
Honest Reviewer
5,0 su 5 stelle The ultimate set of knives for cooking fanatics!
Recensito nel Regno Unito il 23 aprile 2023
Colore: NeroRecensione Vine di un prodotto gratuito( Cos'è? )
I recently purchased the Damascus Kitchen Knife set and I couldn't be happier with my purchase. The set is absolutely stunning and is a work of art in itself. The 18 piece set is perfect for any professional chef or even for home use.

The knives are made with VG10 steel core and 67 layers of Damascus steel, which makes them incredibly sharp and durable. The handles have a curved design that offers comfort and support while using them. The hardness of HRC 60 ± 2 adds to the exceptional sharpness and edge retention of the knives.

The set includes all the knives that I need in my kitchen, including an 8" chef's knife, an 8" bread knife, an 8" slicer knife, an 6.6" santoku knife, an 5.5" utility knife, 8 pieces 4.5" steak knife, an 3.5 inch paring knife, a kitchen fork and a knife sharpener to keep them sharp. The wood block is also a great addition to the set as it keeps the knives organized and within reach.

The integrated design of the blade and shaft makes them easy to clean and ensures long-lasting performance. The wood block is made of natural oak, which makes it durable and adds to the overall aesthetics of the set. The hollow knife seat is also a great feature, making it easier to insert and remove the knives.

Overall, the Damascus Kitchen Knife set is a great investment for any kitchen. The knives are high-quality, durable and incredibly sharp. I would definitely recommend this set to anyone looking for a professional-grade knife set.

Thank you for reading my honest review, I hope you found it helpful! :)
Customer
5,0 su 5 stelle Exceptionall quality and workmanship
Recensito nel Regno Unito il 19 aprile 2023
Colore: NeroRecensione Vine di un prodotto gratuito( Cos'è? )
The workmanship on these knives is very high quality. The moulding is precise and exact on the hilts

The knives are extremely sharp and slice and cut with precision and ease

When I hold any of the knives I can tell I'm holding quality made and designed workmanship

Using these knives won't turn you into a gourmet chef but they'll make food preparation easier and more enjoyable

The knife box is a delight. Solid wood and pleasing to the eye as well as sturdy protection for the knives. Each knife has its own specially carved slot.

The only fault I can find is the instructions don't explain which knife sits where in the box but it's not difficult to work out as each knife has its own home with all the slots being different sizes.

Excellent value for such exceptional quality.

If you're looking for quality knife set you might want to consider this set. It's certainly worth checking out.
Immagine cliente
Customer
5,0 su 5 stelle Exceptionall quality and workmanship
Recensito nel Regno Unito il 19 aprile 2023
The workmanship on these knives is very high quality. The moulding is precise and exact on the hilts

The knives are extremely sharp and slice and cut with precision and ease

When I hold any of the knives I can tell I'm holding quality made and designed workmanship

Using these knives won't turn you into a gourmet chef but they'll make food preparation easier and more enjoyable

The knife box is a delight. Solid wood and pleasing to the eye as well as sturdy protection for the knives. Each knife has its own specially carved slot.

The only fault I can find is the instructions don't explain which knife sits where in the box but it's not difficult to work out as each knife has its own home with all the slots being different sizes.

Excellent value for such exceptional quality.

If you're looking for quality knife set you might want to consider this set. It's certainly worth checking out.
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Niko
3,0 su 5 stelle Ungeeignet für die Spülmaschine.
Recensito in Germania il 24 marzo 2023
Colore: RossoAcquisto verificato
Verpackung Top, Messerblock selber geht. Die Messer gleich nach dem ersten Kontakt mit dem Wasser wenn die nicht gleich getrocknet werden, weisen kleine Roststellen auf, gleiche gilt auch für die Spülmaschine, noch dazu verlieren auch die Griffe sein "Glanz". Nach ein Paar Wochen waren auch schon die Ersten Klingenschaden zu sehen. Von mir keine Kauf Empfehlung.