Sterimar nez bouche
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Crèmant De Limoux -Domaine Bouchè- Brut Nature AOC 12.5% 750 ml (1)

• Vigneti su terreno calcareo e a buona altitudine. Questa scelta di terroir favorisce una lenta maturazione delle uve che conserveranno frutto e freschezza, indispensabili per un un buon Crèmant
• La vendemmia viene effettuata manualmente per buona parte delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica di circa un mese a bassa temperatura termoregolata in acciao inox. Affinamento di 18 mesi sui lieviti per un successivo riposo in bottiglia di almeno un anno.

Crèmant De Limoux Rosè Brut -Domaine Bouchè - 12.5% 750 ml (3)

• Terreno: vigneti che si estendono in 5 comuni del limouxine. Da una parte terreni argilloso-calcarei esposti a nord ovest, per preservare la buona acidità e freschezza dello Chenin, dall’altra un plateu roccioso che permette allo Chardonnay e al Pinot Noir di raggiungere la giusta maturazione godendo della ampia esposizione
• La vendemmia viene effettuata manualmente per buona parte delle uve. La vinificazione prevede una pressatura diretta a 0° e una lunga fermentazione alcolica a bassa temperatura termoregolata in acciao inox.

Crèmant de Limoux -Domaine Bouchè- Prestige Brut 0,75 cl 12.5%

• Denominazione: Crémant de Limoux AOC
• Vitigni: chardonnay, chenin blanc, pinot noir

Crèmant De Limoux -Domaine Bouchè- Brut Nature AOC 12.5% 750 ml (1)

• Vigneti su terreno calcareo e a buona altitudine. Questa scelta di terroir favorisce una lenta maturazione delle uve che conserveranno frutto e freschezza, indispensabili per un un buon Crèmant
• La vendemmia viene effettuata manualmente per buona parte delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica di circa un mese a bassa temperatura termoregolata in acciao inox. Affinamento di 18 mesi sui lieviti per un successivo riposo in bottiglia di almeno un anno.

Crèmant De Limoux Rosè Brut -Domaine Bouchè - 12.5% 750 ml (3)

• Terreno: vigneti che si estendono in 5 comuni del limouxine. Da una parte terreni argilloso-calcarei esposti a nord ovest, per preservare la buona acidità e freschezza dello Chenin, dall’altra un plateu roccioso che permette allo Chardonnay e al Pinot Noir di raggiungere la giusta maturazione godendo della ampia esposizione
• La vendemmia viene effettuata manualmente per buona parte delle uve. La vinificazione prevede una pressatura diretta a 0° e una lunga fermentazione alcolica a bassa temperatura termoregolata in acciao inox.

Crèmant de Limoux -Domaine Bouchè- Prestige Brut 0,75 cl 12.5%

• Denominazione: Crémant de Limoux AOC
• Vitigni: chardonnay, chenin blanc, pinot noir

Crèmant De Limoux -Domaine Bouchè- Brut Nature AOC 12.5% 750 ml (1)

• Vigneti su terreno calcareo e a buona altitudine. Questa scelta di terroir favorisce una lenta maturazione delle uve che conserveranno frutto e freschezza, indispensabili per un un buon Crèmant
• La vendemmia viene effettuata manualmente per buona parte delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica di circa un mese a bassa temperatura termoregolata in acciao inox. Affinamento di 18 mesi sui lieviti per un successivo riposo in bottiglia di almeno un anno.

Crèmant De Limoux Rosè Brut -Domaine Bouchè - 12.5% 750 ml (3)

• Terreno: vigneti che si estendono in 5 comuni del limouxine. Da una parte terreni argilloso-calcarei esposti a nord ovest, per preservare la buona acidità e freschezza dello Chenin, dall’altra un plateu roccioso che permette allo Chardonnay e al Pinot Noir di raggiungere la giusta maturazione godendo della ampia esposizione
• La vendemmia viene effettuata manualmente per buona parte delle uve. La vinificazione prevede una pressatura diretta a 0° e una lunga fermentazione alcolica a bassa temperatura termoregolata in acciao inox.

Crèmant de Limoux -Domaine Bouchè- Prestige Brut 0,75 cl 12.5%

• Denominazione: Crémant de Limoux AOC
• Vitigni: chardonnay, chenin blanc, pinot noir

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